La Meravigliosa Saltapadella Verde Gamma Inox 28cm Cookut
INOX senza NIKEL
28 cm (2-8 pers, 4,6L)
Acciaio inox multistrato senza nichel, certificato STEEL GREEN, per una cottura sana, rapida e uniforme.
Una cottura precisa senza rischio di dispersione del nichel (metallo allergenico).
Distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie.
Una perfetta compatibilità con i dispositivi a induzione.
Rinforzato con Rame per una cottura veloce, precisa e uniforme senza punti caldi.
Rinforzato con Titanio per migliorare la resistenza e la durabilità.
Cottura in acciaio inox naturalmente senza PFAS.
I nostri consigli per la cura delle vostre pentole in acciaio inox
Prima della cottura
Lavare l'utensile a mano con acqua calda e sapone.
Asciugatela con un panno morbido. Il fondo della padella deve essere completamente asciutto prima della cottura.
Durante la cottura
Preriscaldare a fuoco medio per 2 minuti, senza mai superare i 2/3 della potenza della fonte di calore.
Versate qualche goccia d'acqua nella padella calda: se scoppiettano e scivolano, la temperatura è ideale .
Abbassare leggermente la fiamma e aggiungere un po' di grasso prima della cottura, se necessario.
Non girare il cibo troppo presto: aspetta che si formi la prima crosticina in modo che il cibo si stacchi naturalmente dalla padella.
Dopo la cottura
Mentre l'utensile è ancora caldo, sfumare con un bicchiere d'acqua per sciogliere il grasso.
Scegli di lavare le mani quotidianamente e di asciugare immediatamente gli utensili.
Per evitare graffi, utilizzare feltrini protettivi quando si ripongono gli utensili.